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調理時間:10分
エネルギー(1人分):109kcal
■
ゆでだこ
・・・
150g
〜A〜
・塩、こしょう
・・・
各少々
・おろしニンニク
・・・
少々
・レモン汁
・・・
大さじ1
■
キュウリ
・・・
1本
■
セロリ
・・・
1/2本
■
オリーブの実
・・・
適宜
■
BOSCOエキストラバージン
オリーブオイル
・・・
大さじ3
(1)
たこは、薄切りにして
A
でマリネする。
(2)
キュウリは、皮を縞目にむいて3mm厚さに切る。
セロリは、薄切りにする。
以上をあわせて、塩(少々)を振っておく。
(3)
(1)
と
(2)
を盛り合わせあればオリーブの実を散らし、
BOSCOエキストラバージンオリーブオイル
を回しかける。
料理:河村みち子
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